Kömeç yemeği hangi yöreye aittir? Kömeç tarifi (Antakya yöresinden)25 Kasım 2015 Zonguldak’ın en meşhur yiyeceği nedir? Şehrin en meşhur lezzeti olarak kabul edilen efsane bir tatlı olan sütlü armut, Zonguldak’a gider gitmez mutlaka denemeniz gereken lezzetlerden biridir. Birçok restoranda bulabileceğiniz bu nefis tatlı, armutların bir tencerede bir süre kaynatılması ve ardından manda sütüyle güveçte servis edilmesiyle yapılır. Zonguldak’ın en meşhur tatlısı nedir? HÜPPÜLÜ TATLI | Kültür portalı Cevizli Kömeç nerenin? Coğrafi işaret olarak tescillenen ve Zonguldak yöresinde sıkça yapılan cevizli kömeç, oldukça basit ve lezzetli bir börektir. Kömeç yapımında Zonguldak ilinde yetişen cevizler kullanılır. Hamurun açılma ve dinlendirme süresine dikkat…
Yorum Bırak